جنين القمح
ما هو جنين القمح ؟
جنين القمح غني بالكثير من المواد الغذائية والتي يتم تحضيرها أثناء عملية معالجة حبوب القمح لطحنه لدقيق أبيض، ويشغل هذا الجنين حوالي 2-3% من بذرة القمح، ويعتبر جنين القمح واحدا من أعلى أصح 10 أغذية حيث يحتوي على الكثير من المواد الغذائية المتوازنة حيث أنه مصدر جيد للفيتامينات والكثير من المعادن والدهون الصحية.
القيمة الغذائية لجنين القمح
السعرات الحراريه
جنين القمح غني بالطاقة حيث تحتوي ملعقتا جنين القمح على 50 سعر حراري.
البروتين
تحتوي ملعقتا جنين القمح على 3.8 جرام وهو ما يمثل 8% من الاحتياج اليومي للبروتين.
الفيتامينات
جنين القمح غني جداً بفيتامين ب المركب.
المعادن
والنحاس والحديد والزنك يحتوي جنين القمح على الكثير من المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفسفوروالنحاس والحديد والزنك.
الألياف
مضادات الأكسده
فوائد جنين القمح الصحية
فوائد جنين القمح للجهاز الهضمي
يحتوي جنين القمح على الكثير من الألياف التي تعمل على نقل المواد الغذائية في الجهاز الهضمي وبعبارة أخرى فإن الألياف تساعدك على كثرة الذهاب إلى دورة المياه، وهذا بالتأكيد يساعدك على التخلص من المواد الضارة التي تتكون في الجهاز الهضمي بشكل دوري، مثل السموم والبكتيريا الضارة.
فوائد جنين القمح لأنقاص الوزن
يعمل أيضا جنين القمح على الحفاظ على التمثيل الغذائي بالجسم مما يجعل عملية الأيض تتم بصورة أسرع وبالتالي حرق قدر أكبر من السعرات الحرارية، وبالتالي الحصول على وزن أقل، كما وجد أيضا أن فيتامين ب5 الموجود بجنين القمح يساعد على إنتاج الطاقة بالجسم وبالتالي يساعد هذا على حرق المزيد من السعرات الحرارية. لذلك فهو يعتبر من أفضل الأغذية التي يمكن أن تدخل في أنظمة الرجيم.
فوائد جنين القمح لسوء التغذية
يعتبر جنين القمح من أبرز الأغذية من الناحية التغذوية، حيث أنها محشوة بالكثير من الفيتامينات والمعادن والبروتينات وغيرها من المواد الغذائية الضرورية بالنسبة للجسم، وهذا يجعل من جنين القمح أمرا إيجابيا بالنسبة لدول العالم الثالث الذين يعانون من سوء التغذية.
فوائد جنين القمح للمناعة
تساعد كافة العناصر الغذائية الموجودة بجنين القمح وبخاصة فيتاميني هـ وب على محاربة جميع أنواع الأمراض بما فيها السرطان، استشر طبيبك الآن حول إضافة بعض من جنين القمح إلى غذائك، فمن يدري فربما تضيف إلى سنوات حياتك.
فوائد جنين القمح لتيبيس العضلات
يعمل جنين القمح الغني بالكحوليات الدهنية على مقاومة ضمور العضلات وغيرها من المشاكل العضلية الأخرى. لذلك يمكن للاعبي كمال الأجسام إدخال جنين القمح في غذائهم.
فوائد جنين القمح للبشرة والشعر
فيتامين هـ يعمل أيضا على مكافحة الشيخوخة والحفاظ على ليونة ونضارة الجلد، ويمكن إضافة بعض منها إلى اللبن لاستخدامها في ترطيب البشرة والتخلص من الهالات السوداء في بعض مناطق الجلد ويحتوي على الثيامين الهام جدا في الحفاظ على صحة وقوة الشعر، وكذلك فإن الثيامين مهم جدا في نمو الجلد والعظام.
طريقة الاستعمال
احتياطات الاستخدام
يساعد في علاج مرض السكري
يساعد في تنظيم إفرازت المعدة وعملية الهضم
يساعد في تقوية الجهاز المناعى والعصبى
يساعد على التخفيف من التهاب المفاصل وتكلس الغضاريف
يساعد على حرق الشحوم والقضاء على السمنة
يساعد على التخفيف من ازدياد الكوليسترول
يساعد في التخفيف من أعراض الجهاز التنفسي
يساعد على نوم هادئ وعميق
يساعد في تحسين نوعية الحيوانات المنوية والخصوبة
يساعد على مقاومة الجسم وتقوية الذاكرة
يمكن لخليط البوميجا الطبيعي تكبير الصدر وتعزيز الثقة بالنفس وتحسين صورة الجسم ومستوى الرضا العام.
